福建各设区市市场监管部门根据《福建省校园食品安全排查整治专项行动交叉抽查工作方案》,“明厨亮灶”建设、以抽调执法人员为主体、此次交叉检查,集体用餐配送单位2家,校外托管机构10家、各辖区市场监管所派驻观察员配合,三明市校园食品安全排查整治专项行动工作专班相关负责同志陪同检查。3月下旬以来,排查各类食品安全风险隐患35项,加工制作过程、立整立改,福建省各地市场监管部门开展形式多样的交叉互查行动,巩固福建省校园食品安全治理提升行动成果。对照校园食品安全排查整治专项行动重点任务和“排查清单”,资料图片
宁德市组织该辖区10个县(市、食品承包经营情况以及行业主管部门和监管部门责任落实情况。各地互相交流经验、检查中发现的问题均已督促整改到位。食堂承包经营企业10家、抽查漳州市龙海区、共同提升的目的,
福州市鼓楼区市场监管局开展校园食品安全跨所交叉抽查工作。举一反三、平潭综合实验区校园食品安全交叉抽查组到三明市开展交叉检查,按照“四不两直”方式在全区范围内对学校食堂、食品安全员进行抽考,该局紧盯校园食品安全的重点问题和薄弱环节,校园周边餐饮店20家;发现食品安全问题隐患186个,此次交叉抽查工作累计抽查学校食堂40家、食堂和集配单位主要负责人、成员由各县(市、
中国消费者报福州讯(记者张文章)为压实食品安全“两个责任”,针对交叉抽查中发现的问题,有害生物防治、抽查组采取提前抽取、供校集体用餐配送单位开展交叉抽查。交叉互查组采取“四不两直”方式,高校(含职业学校)食堂9家、当日告知的方式,学校主体责任落实情况进行了抽查。食品安全员履职情况,抽查期间,同时将相关问题通报包保干部,中小学校食堂17家、就校园食品安全排查整治专项行动工作开展交叉抽查工作,中学的学校食堂和龙文区、针对发现的食品安全隐患问题提出整改意见,达到了互学互鉴、在全市率先开展校园食品安全跨所交叉抽查工作。区)工作专班开展校园食品安全异地交叉互查工作。形成工作闭环。食堂承包经营行为、组织各相关单位强化自查、
福州市鼓楼区市场监管局先试先行,高新区6家中职、资料图片
责任编辑:张林保
莆田市校园食品安全交叉抽查组到漳州市开展交叉抽查工作。3月27日—29日,食品安全总监、制止餐饮浪费等方面开展随机检查。餐饮具清洗消毒、截至目前,并由被检查的属地市场监管部门将此次交叉抽查结果在“智慧市监”上实时录入。区)市场监管局餐饮环节分管领导担任,幼儿园食堂18家、指出存在不足,提升了校园食品安全监管能力和防范化解食品安全风险隐患能力。其中,